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不需要攪拌機。

無負擔的夏日點心,無油低糖,濃濃的芋頭香,家人朋友吃得好開心。

也可以將部分牛奶改成煉奶或是鮮奶油,奶味會更加香濃!

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冰磚材料:


  • 蒸熟的芋頭 800g
  • 冰砂糖(或白砂糖) 80g
  • 牛奶 100g

 

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。將芋頭放入大同電鍋蒸熟。

 

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。用叉子確認所有芋頭都已經熟透透。

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。趁熱加入所有冰糖和芋頭拌勻。

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。然後加入牛奶,繼續拌得均勻滑順。

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。所有材料拌好之後,放入模具內抺平壓實。

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。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏4小時以上,即可。

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 從冰箱取出,切成方形,就是清涼的夏日點心。

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只要3個簡單的材料,芋頭、牛奶、糖,就可以做出美味可口的夏日點心哦!

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  •  #芋頭磚
  • #芋頭冰磚
  • #牛奶芋頭磚

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