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- 地址: 415 Dunsmuir St, Vancouver, BC, Canada
- 店家網頁:https://www.fieldandsocial.com/
- FB網頁:https://m.facebook.com/fieldandsocial
- 消費指數:約$15+/pp
- 形態:沙拉專賣店、健康輕食
- 簡介:位於溫哥華市downtown的Dunsmuir街。由Moe Samieian, Ali Pejman, and Stephen Collins三位合夥成立的沙拉專賣概念餐廳。網路新聞報導表示Field & Social是以一個填洞的概念,創立這個快速休閒式的沙拉專賣餐廳,以填補downtown市中心速食和週邊高端餐飲的中間缺口。店家和在地其他商家連結合作,推廣健康飲食。主要供應新鮮各式沙拉和輕飲料。在地顧客食評有4.5星(最高為5星)。
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Field & Social 店內的佈置裝潢為現代工業風的開放式設計,以原木和白色為基調,簡潔明亮。隨著點餐的動線,顧客可以看得到沙拉的製作,強調新鮮、在地、以及餐廳的獨特個性。動線盡頭有一個自助吧台,供應水、餐具、調味料和辣椒醬等。
Field & Social 強調與在地商家合作,每日提供最新鮮的現摘蔬果,以及優值肉類、豆鼓、芝士、冷榨果汁和發酵飲料等。主要供應9款不同口味沙拉,其中有2款為無麵筋類沙拉(gluten free),有1款為無麵筋和無任何肉類和奶蛋類全素沙拉(vegan/gluten free)。除了沙拉外,店內也提供每日不同的新鮮果汁、以及紅茶菌(kombucha)飲料。顧客點完餐付費後,可以直接到座位上等候店員將沙拉端上。
⭐️Field Cobb & Lemonade
⭐️Rustic Orzo
- #Vancouver呷透透
- #Field & Social
- #沙拉專賣餐廳
- #快速休閒概念餐廳
- 綠色健康輕食
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